ยกระดับสินค้าเกษตร ด้วยโซลูชันการขนส่งสินค้าเกษตรที่ยั่งยืน
หลังจากที่เราทุกคนเริ่มคุ้นชินกับสถานการณ์ COVID-19 โลกของเราก็ได้ปรับเปลี่ยนไปสู่ยุค Next Normal ส่งผลให้การใช้ชีวิตของเราเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมในหลายด้าน โดยเฉพาะพฤติกรรมการซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ ทำให้บริการ E-Commerce ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง และแน่นอนว่าเหล่าผู้ประกอบการที่เข้ามาร่วมเล่นในธุรกิจ E-Commerce ต่างก็พากันเติบโตขึ้นตามไปด้วย
วันนี้เราขอชวนผู้ประกอบการธุรกิจสินค้าเกษตร มายกระดับธุรกิจให้เติบโตไปอีกขั้น ด้วยการนำบริการ E-Commerce มาปรับใช้ พร้อมโซลูชันรถขนส่งสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม มาดูกันว่า บริการ E-Commerce และโซลูชันขนส่งที่ยั่งยืนนี้ จะช่วยให้ธุรกิจสินค้าเกษตรเติบโตได้อย่างไรบ้าง
ปัญหาของการขายสินค้าเกษตรในยุคปัจจุบัน
ผู้บริโภคไม่รู้ช่องทางการซื้อสินค้า
ต้องยอมรับว่า สินค้าเกษตรบางประเภทนั้นเป็นสินค้าที่เข้าถึงได้ยาก เมื่อเทียบกับสินค้าประเภทอื่น ๆ ทำให้ผู้บริโภคไม่รู้ว่ามีสินค้าอะไรบ้างที่สามารถซื้อได้ และผู้ประกอบการเองก็ไม่มีช่องทางการจำหน่ายที่หลากหลายเพียงพอ ทำให้ไม่สามารถเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้อย่างที่ควรจะเป็น
สินค้าราคาตก จากการขายให้พ่อค้าคนกลาง
โดยปกติแล้ว สถานที่ผลิตสินค้าเกษตร มักเป็นแหล่งที่อยู่ห่างไกล และตัวผู้ประกอบการธุรกิจสินค้าเกษตรเองก็ไม่มีเงินทุนเพียงพอที่จะไปตั้งร้านหรือจัดจำหน่ายสินค้าด้วยตัวเอง ทำให้ต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง จนต้องประสบกับปัญหาโดนกดราคา ทำให้สินค้าราคาตกอย่างต่อเนื่อง
กระบวนการจัดส่งที่ไม่มีประสิทธิภาพ
สินค้าเกษตร เป็นสินค้าที่ต้องอาศัยกระบวนการจัดส่งที่รวดเร็ว เพื่อคงความสดใหม่ แต่หลายครั้งที่ผู้ประกอบการและผู้บริโภคต้องเผชิญกับปัญหาสินค้าเน่าเสีย หรือเสียหายระหว่างทาง อันเกิดจากการขนส่งสินค้าเกษตรที่ล่าช้าและไม่เป็นระบบ
บริการ E-Commerce จะเข้ามาช่วยยกระดับธุรกิจสินค้าเกษตรได้อย่างไร ?
สถิติที่น่าสนใจพบว่า ในปี 2565-2566 การขายสินค้าอาหารสด อาหารแห้ง และเครื่องดื่ม เป็นกลุ่มสินค้าที่มีแนวโน้มเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่องบนช่องทาง E-Commerce เพราะผู้บริโภคมองว่า การซื้อสินค้าเหล่านี้ผ่านช่องทางออนไลน์ จะช่วยให้ได้สินค้าที่มีราคาถูกกว่า และยังมีตัวเลือกที่หลากหลาย ง่ายต่อการค้นหา ที่สำคัญก็คือเรื่องของความสะดวกสบาย ที่ผู้บริโภคไม่ต้องเสียทั้งเงินและเวลาในการเดินทางไปเลือกซื้อด้วยตัวเอง ดังนั้นการนำสินค้าเกษตรมาขายใน E-Commerce จึงเป็นวิธีที่จะช่วยเปิดโอกาสในการขาย ทำให้ผู้ประกอบการได้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าที่หลากหลาย และช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้มากขึ้น
กลยุทธ์ขายสินค้าเกษตรผ่าน E-Commerce ให้ประสบความสำเร็จ
ขายบนแพลตฟอร์มที่หลากหลาย
ปัจจุบันนี้ บริการ E-Commerce ในประเทศไทยมีอัตราการเติบโตที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเราจะเห็นได้ว่าผู้ให้บริการแพลตฟอร์มออนไลน์รายใหญ่ ๆ ต่างก็แข่งขันกันเพื่อที่จะเป็นที่ 1 ในด้าน E-Commerce ซึ่งแน่นอนว่าผลประโยชน์ก็ย่อมตกมาสู่ผู้บริโภค และผู้ประกอบการธุรกิจสินค้าเกษตร โดยผู้ประกอบการเองก็สามารถเลือกขายบนช่องทางที่หลากหลาย เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้มากขึ้น นอกจากนี้ บรรดาผู้ให้บริการ E-Commerce เอง ก็ยังมาพร้อมกับสิทธิพิเศษมากมาย ไม่ว่าจะเป็นโปรโมชัน หรือบริการบัตรสะสมแต้ม Online เพื่อช่วยอำนวยความสะดวกให้ผู้ประกอบการในการลงขาย ทำให้ผู้ประกอบการสามารถจำหน่ายสินค้าได้ด้วยตัวเอง โดยที่ไม่ต้องพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง 100% อีกต่อไป
เข้าถึงลูกค้าให้มากขึ้นด้วยการ Live
พฤติกรรมผู้บริโภคส่วนใหญ่ในปี 2023 นี้ ชอบซื้อสินค้าจากการรับชม Live บน Social Media เพราะชอบที่จะได้เห็นรายละเอียดของสินค้า และสอบถามข้อมูลกับผู้ขายได้โดยตรง โดยเฉพาะสินค้าประเภทอาหารสด อาหารแห้ง และสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรต่าง ๆ ทั้งยังสร้างโอกาสให้ผู้ประกอบการสามารถเข้าถึงลูกค้าได้ทุกกลุ่ม ถึงแม้จะอยู่กันคนละจังหวัดก็ตาม ดังนั้นผู้ประกอบการจึงควรหันมาให้ความสำคัญกับการ Live นำเสนอสินค้า เพื่อสร้างความสัมพันธ์กับลูกค้าให้มากขึ้น
หาจุดเด่นของสินค้า
ในยุคที่ไม่ว่าหันไปทางไหน ใคร ๆ ก็ดูจะขายสินค้าประเภทเดียวกันไปเสียหมด แล้วผู้ประกอบการควรทำอย่างไร ถึงจะเพิ่มจุดเด่นให้สินค้าได้? วิธีที่ควรทำก็คือ การสร้างความแตกต่างให้กับสินค้าของเรา เช่น การออกแบบแพ็กเกจให้น่าสนใจ หรือเป็นแพ็กเกจที่สามารถนำไปรีไซเคิลและใช้งานต่อได้ รวมถึงการขายแบบ Storytelling หรือการเล่าเรื่อง เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกมีส่วนร่วม เช่น การเล่าถึงกระบวนการผลิต หรือ จุดเริ่มต้นกว่าจะมาเป็นสินค้าชิ้นนี้
การบริการที่ดี
การบริการที่ดี ก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์สำคัญที่จะช่วยสร้างฐานลูกค้าเก่า พร้อมดึงดูดฐานลูกค้าใหม่ให้เข้ามาอุดหนุน ผู้ประกอบการจึงควรใส่ใจกับการให้บริการในทุกขั้นตอน เพื่ออำนวยความสะดวกและสร้างความมั่นใจให้กับลูกค้า เช่น มีระบบการสั่งซื้อที่สะดวก, แจ้งเรื่องการจัดส่งทุกครั้ง, มีการการันตีคุณภาพสินค้า รวมถึงการให้ข้อมูลเกี่ยวกับสินค้าที่ชัดเจนและครบถ้วน
การจัดส่งที่มีประสิทธิภาพ
การขนส่งสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรที่มีประสิทธิภาพ ต้องประกอบไปด้วย กระบวนการจัดส่งที่สามารถคงคุณภาพของสินค้าตั้งแต่ต้นทางถึงปลายทาง และ การเลือกใช้บริการโลจิสติกส์ที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ลดการสร้างมลพิษ เพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า และสร้างภาพลักษณ์ที่ดี ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นปัจจัยที่จะช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน
แนวคิดด้านสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน สำคัญต่อการขนส่งสินค้าเกษตรอย่างไร?
ปัจจุบันนี้ แนวคิดเรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อม และการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน ไม่ได้เป็นเพียงแค่เทรนด์ที่มาแล้วหายไป แต่เป็นหัวใจสำคัญที่จะช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะธุรกิจสินค้าเกษตร เพราะเป็นเรื่องที่ปฏิเสธไม่ได้ว่า กระบวนการทำการเกษตร ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการขนส่งสินค้าไปถึงปลายทาง ล้วนเป็นกระบวนการที่ก่อให้เกิดก๊าซเรือนกระจกด้วยกันทั้งสิ้น ดังนั้น การดำเนินธุรกิจสินค้าเกษตรแบบยั่งยืน จึงไม่ใช่แค่ส่งผลดีต่อธุรกิจเท่านั้น แต่ยังส่งผลดีต่อผู้บริโภค และยังเป็นการดูแลสิ่งแวดล้อมไปพร้อมกันอีกด้วย
โดยการทำธุรกิจเกษตรอย่างยั่งยืน จะต้องประกอบด้วยกระบวนการดังต่อไปนี้
- กระบวนการผลิต ที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และมีการนำวัสดุเหลือทิ้งมาทำประโยชน์ในด้านอื่น ๆ เพื่อลดการสร้างขยะ
- การแปรรูป ที่ปราศจากสารปนเปื้อน และอาศัยการจัดหาวัตถุดิบจากแหล่งที่หลากหลาย
- การทำการตลาด ด้วยการจำหน่ายสินค้าหลากหลายช่องทาง ให้ผู้ประกอบการแต่ละเจ้าสามารถสร้างกำไรได้อย่างยั่งยืนด้วยตัวเอง
- การขนส่งสินค้า ด้วยเทคโนโลยีรถขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิเพื่อคงความสดใหม่ และการบริหารจัดการรอบขนส่งที่มีประสิทธิภาพ เพื่อลดการสร้างมลพิษ
พลิกธุรกิจสินค้าเกษตรให้เติบโต ด้วยบริการรถขนส่งสินค้าอุตสาหกรรมเกษตรที่มีประสิทธิภาพ จาก SCG Logistics เราคือผู้เชี่ยวชาญในการให้บริการด้านโลจิสติกส์สำหรับอุตสาหกรรมเกษตร ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล ยางพารา แป้งมันสำปะหลัง ข้าว และสินค้าเกษตรอื่น ๆ ด้วยระบบบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ รถขนส่งที่มีเครือข่ายครอบคลุม มีความชำนาญด้านการจัดส่งและขนถ่ายหลากหลายประเภท และบริการคลังสินค้าที่มีมาตรฐาน ด้วยการนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาปรับใช้ให้ตรงกับความต้องการของผู้ประกอบการ ทั้งยังคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ด้วยระบบที่มุ่งเน้นการลดมลพิษ เพื่อการขนส่งที่ยั่งยืน
สอบถามรายละเอียดบริการ หรือติดต่อเจ้าหน้าที่ได้ที่เบอร์ 02-710-4000 / 02-586-1979 และช่องทางไลน์ LINE : @SCGJWD
ที่มา:
- ศูนย์วิจัยกสิกรไทย
- Setthasarn.econ.tu.ac.th/blog
- Rakbankerd.com/agriculture
- Aecth.org/Article
- Tdri.or.th/sustainable-agricultural-product